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Elevage industriel : extension de porcherie à La Chapelle-Orthemale. Mosaïque 34- Hiver 2003 La demande d’autorisation d’extension d’une porcherie de type industriel située sur la commune de La Chapelle-Orthemale a suscité lors de l’enquête publique une contribution de la part d’Indre Nature par l’apport d’un dossier de contestations argumentées. Le Conseil municipal de Buzançais, chef lieu du canton, a voté son opposition à ce projet. A ce titre, un représentant d’Indre Nature a rencontré M. Régis Blanchet, maire de la commune. Nous avons fourni copie de notre argumentaire afin d’aider la municipalité dans sa démarche de contestation. Pollution des eaux souterraines, épandages massifs du lisier et odeurs nauséabondes résument en quelques mots les craintes évidentes d’une extension importante de l’exploitation. Il existe pourtant des méthodes de production différentes (remplacement du caillebotis par de la litière) pour une prise en compte d’un traitement écologique du lisier. A titre indicatif, c’est le mode de fonctionnement actuel et satisfaisant d’un élevage porcin à Saint Martin d’Auxigny dans le Cher où l’environnement est mieux préservé. Car, pour reprendre l’excellente formule de Monsieur Texier de l’Institut Technique du Porc : " s’il est nécessaire d’avoir des porcs pour produire du lisier, il n’est pas nécessaire de faire du lisier pour produire des porcs ". Affaire à suivre...
D’après les éléments de Christian Germinet.
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