L’hiver est une saison propice pour découvrir des espèces qui profitent alors des vasières apparaissant au rythme des pêches d’étangs. Certains oiseaux s’attardent en Brenne, sondent la vase à la recherche de menues proies ou harponnent quelques poissons endormis par le froid.Les Grandes aigrettes et les Grues cendrées assurent à elles seules le spectacle.